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越来越多餐厅用上中英双语菜单 福田商圈建设更加“国际范”

时间:2024-06-05 19:24:25 作者:小编 阅读:

  (深圳特区报记者 华智超)记者日前在福田商圈走访中发现,越来越多的餐厅用上了中英文双语菜单。卓悦中心一西餐厅店长告诉记者,外国顾客基本上都会说英语,用中英文双语菜单点餐很方便。

  不止金年会棋牌官网西餐厅,记者走访了卓悦中心多家餐饮店发现,店内都使用了中英文双语菜单。利宝阁卓悦中心店店长胡锦红介绍,作为香港老牌餐饮品牌,利宝阁从非常注重用户体验,提供了中英文双语菜单,同时配上图片,以便国内外顾客都能清楚理解菜品信息,“外国顾客点菜也是没有障碍的”。

  另一家开在领展中心城的粤菜餐厅“珍禄·道地时粤”也使用了双语菜单。吴庄餐饮服务管理有限公司总经理助理龚露介绍,该餐饮品牌是公司旗下的中高端餐饮品牌,今年2月该店在领展中心城开业,为满足国际客人需求,不仅提供中英文双语菜单,还对服务员进行简单的英语培训。吴庄餐饮在深圳共有5家分店,全都位于福田区,均使用双语菜单,配备了能使用英语交流的工作人员。“我们企业管理层大多拥有酒店管理背景,具有良好的英语沟通能力,英语能力是餐厅管理层选拔的重要标准之一。”龚露表示。

  “随着卓悦中心国际化进程加速及有关政府部门的倡议,许多餐饮商户都准备了双语菜单。”卓悦中心营运部负责人黄婉冰介绍,旗下101家餐饮商户90%都已更新双语菜单,为境外游客提供了便利,同时提升了整个商场的国际化水平。大多数商户对此表示欢迎,双语菜单也给商户带来了正向反馈。比如,一家黑珍珠餐厅更新双语菜单后,获得顾客众多好评。

  福田正以国际化为导向、标志性商圈建设为重要抓手,加快打造国际消费中心城市核心区。饭店升级双语菜单、商圈升级国际支付环境……越来越多的细节,都展现福田消费的“国际范”。

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