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位于金融街威斯汀大酒店内的Prego意大利餐厅以明亮的空间,自然的采光为宾客们营造出浪漫轻松的就餐环境。墙壁上有着随处可见的意大利文字,夺人眼球的酒吧和葡萄酒陈列。在开放式厨房内忙碌的厨师们,随时准备着为客人们奉上最地道、新鲜的现烤比萨和面包。
意大利菜是所有西餐的鼻祖,同时能够融合所有菜式,而Prego恰好继承了意大利菜的所有精髓:传统且简单。在意大利菜中,配料不必可少的四种是:橄榄油、金年会棋牌官网醋、黑胡椒和盐。Prego不断向客人们推崇的饮食文化也正是品尝意大利菜的原始乐趣“让所有人享受美好时光”。
从冷头盘凯撒沙拉配水波蛋、热头盘脆炸鱿鱼圈配它它汁到奶油蘑菇汤配松露油都让人啧啧称奇。主菜中的烤意大利牛肉千层面配干酪在餐厅中点菜率最高。不可错过的甜点提拉米苏,以及特制精选的烩小牛膝配藏红花意大利饭都让你不得不对Prego情有独钟。即使是在忙碌的工作日中午,一位难求的情况也时有发生。
在Prego菜单中最引人注目的部分当属“特色精选”系列,烤羊排配南瓜和橄榄酱是最受宾客喜欢的菜肴,据厨师介绍,羊肉加入香草和迷迭香等特殊香料,呈现出地中海风情的美食风味。
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