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金年会金字招牌诚信至上Eleven MadisonPark餐厅一直致力于将纽约本土美食用最时尚的方法呈现出来。2006年开始，纽约名厨Humm和Guidara入主餐厅，并在5年后买下了它，并创办饮食集团。这家位于纽约上东区麦迪逊大街上最高档的餐厅，结合当地烹饪传统和美国本土农业丰富的天然食材，为食客们提供了多元的味道体验。不仅从口感上更符合纽约人“习惯的味道”，但从菜肴的外观做了艺术修整——大胆将分子料理应用到菜肴当中。
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