曝光！沙坡头区12起校园食品安全专项行动典型案例

　　jinnian金年会官网曝光！中卫市市场监督管理局沙坡头区分局公布校园食品安全排查整治专项行动典型案例

　　近日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局多措并举开展校园食品安全排查整治专项行动，压紧压实属地监管责任，集中人员力量推进排查整治工作走深走实，督促学校（幼儿园）及周边食品生产经营主体切实履行主体责任，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。经筛选，现将校园食品安全排查整治专项行动部分典型案例予以公布：

　　2024年3月22日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对兴仁镇某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂“日管控、周排查、月调度”记录填写不规范；在购进食品时，未按规定遵守进货查验记录制度；未及时更新供货商资质;油烟机未及时清洗。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人食品安全主体责任落实不到位的行为，违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月20日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂落实食品安全“日管控、周排查、月调度”记录填写不规范，食品添加剂存放不规范、散装食品无标签标识，食品安全主体责任落实不到位。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人食品安全主体责任落实不到位的行为，违反《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一、十二、十三条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月21日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某学校食堂进行检查时，发现该学校食堂部分食品原料无进货查验记录；食品原料与生活用品混放；食堂清洗池未按规定设置分类标签标识。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人部分食品原料无进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条、第五十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月22日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某学校食堂进行检查时，发现该学校食堂部分食品原料无进货查验记录；食品原料与生活用品混放；食堂清洗池未按规定设置分类标签标识。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人部分食品原料无进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条、第五十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月20日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂食品留样未及时清理；未标识留样食品的克数。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人食品留样未及时清理；未标识留样食品的克数的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月21日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂未按规定保存采购食品相关合格证。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人未按规定保存采购食品相关合格证的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　2024年3月21日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂未执行进货查验制度；未及时清理超过保质期食品。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人未执行进货查验制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三、第五十四、第五十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告及1000元罚款的处罚。

　　2024年3月20日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食堂未按《中华人民共和国食品安全法》要求贮存食品。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人未按《中华人民共和国食品安全法》要求贮存食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　案例九：沙坡头区某幼儿园食品添加剂未专柜存放且在用计量器具未经检验合格案

　　2024年3月20日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某幼儿园食堂进行检查时，发现该幼儿园食品添加剂未专柜存放且在用计量器具未经检验合格。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人食品添加剂未专柜存放且在用计量器具未经检验合格的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十六条和《中华人民共和国计量法实施细则》第二十二条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一二十六条第一款（十三项）和《中华人民共和国计量法实施细则》第四十三条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告及1000元罚款的处罚。

　　2024年3月21日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某小学食堂进行检查时，发现该学校食堂食品原料未按要求贮存；食品原料与半成品原料混放；食品加工操作台混放生活用品；食品留样记录、食品进货查验记录台账不全。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　处理结果：当事人食品原料未按标签标识要求贮存的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条，以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并予以警告的处罚。

　　案例十一：沙坡头区某学校食堂供货商《食品经营许可证》注册地址与实际经营地址不符案

　　2024年3月12日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某学校食堂供货商进行检查时，发现该公司在注册地址未从事食品经营活动，目前在其他区域从事食品经营活动，未重新办理《食品经营许可证》。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。

　　案例十二：沙坡头区某学校食堂供货商《食品经营许可证》注册地址与实际经营地址不符案

　　2024年3月12日，中卫市市场监督管理局沙坡头区分局执法人员依法对辖区某学校食堂供货商进行检查时，发现该公司在注册地址未从事食品经营活动，目前在其他区域从事食品经营活动，未重新办理《食品经营许可证》。执法人员现场提取相关证据材料，并制作相关执法文书。