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为促进中原餐饮行业的繁荣昌盛，促进冷菜艺术事业的创新和品质感，提升广大餐饮酒店冷菜的出品质量，让您的餐厅在竞争中更具有特色，让你的冷菜更具特色，更具颜值和融合，郑州新思维美食学院联盟众多一线高级中餐厅当红青年冷菜艺术名厨为大家带来当代最具潮流、口味、颜值担当的艺术作品，此次培训班圆满召开。
2021年7月20日至21日，备受业界关注度的现代潮流招牌冷菜星厨训练营及中原第七届创意冷菜博览会高峰论坛在郑州五洲大酒店开启，来自全国各地及郑州周边地区的餐饮精英200余人欢聚一堂，分享交流。本次培训邀请了多位实战派大师现场演绎潮流冷菜，随着市场经济的不断发展和中西烹饪交融等理念的风靡，中式冷菜也发生了许多变化，首日在热烈，严谨，分享，交流，舒缓的氛围下圆满结束二天的交流活动。
金年会金字招牌诚信至上
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