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金年会棋牌官网为营造儿童友好城市建设氛围,优化“一小”服务,让更多儿童的心声和建议被倾听、被尊重、被接纳,推动儿童全方位参与融入城市社会活动,与城市共同友好成长。
8月22日,义乌市妇儿工委办开展“小小观察团”儿童友好餐厅调研活动。义童观察员们在餐厅用餐体验过程中,围绕“如何让儿童在外国餐厅有更好的用餐体验”通过参观各国餐厅了解各国文化,培养儿童对多元文化的尊重和欣赏,展示义乌市的国际化特色,促进儿童友好城市建设。
义乌,作为一座充满活力的国际化都市,汇聚了来自世界各地友人开的地道餐厅,并且在全国也形成了一定的影响力,全国各地的游客都把来义乌品尝地道的国际美食作为来义乌旅游的目的之一。在这个国际化的城市,外国餐厅的口味是否适合儿童呢?
土耳其餐厅:老板热情地拿出了伊朗藏红花茶、布丁等特色美食,并向孩子们详细介绍了来自他们国家的香料。藏红花茶独特的香味让小朋友们感到新奇,他们纷纷好奇地品味着这款异国风情的饮品。布丁的口感绵软,甜而不腻,也让孩子们爱不释手。
非洲餐厅:老板介绍了他们的特色主食——FuFu。这种主食主要由玉米面与小麦面制成,搭配着各种蔬菜与肉类共同食用。
阿拉伯餐厅:一进门,就能感受到浓厚的阿拉伯风情,餐厅内部装饰充满了异域情调,令人仿佛置身于遥远的阿拉伯世界。老板向孩子们介绍了阿拉伯的经典甜点——巴克拉瓦(Baklava),这是一种由层层酥皮和坚果填充,浇上蜂蜜或糖浆的甜点。孩子们品尝后,都对这种独特的甜味赞不绝口。
营养师以专业而深入的方式,为大家详细介绍了各国菜系的制作方法与所用的原材料。不仅讲述了中式菜肴的炒、炖、蒸、炸等烹饪技巧,而且介绍了番茄酱、橄榄油、咖喱等特色食材。例如阿拉伯前菜中的咖喱羊汤,浓郁的香料味与咖喱,给羊汤去膻味的同时增加了更多风味,这些介绍使得大家对世界各国的饮食文化有了更加全面的认识。
在此基础上,义童观察员们提出了自己的问题。他们好奇地询问了关于食材的制作、餐厅的营业时间、餐厅座椅设计等方面的问题。
给孩子们打造一个安全又舒适的空间:让他们在用餐时安心又开心。餐厅里的各种设施和装饰都要以孩子们的安全为优先。比如说,避免用容易打碎的餐具,确保家具边角都是圆润的,防止孩子们受伤。
为了孩子们在等待食物时不会感到无聊,餐厅可以提供各种儿童娱乐活动。例如,可以提供丰富多彩玩具,让孩子们在等待期间能够充分发挥他们的想象力和创造力。此外,餐厅还可以定期举办一些有趣的活动,如儿童烹饪课程或食物工坊。通过这些活动,孩子们不仅可以在等待食物时得到娱乐,还能学到一些实用的技能。
除了经典的儿童菜单,餐厅还可以提供更健康、更有创意的选择。例如,采用有机食材制作的儿童餐,根据季节变化推出的特色儿童菜单。同时在菜单表明营养成分或忌口,可以更方便快捷且健康地选择。
儿童友好城市建设,就是将“一米高度看城市、看世界、看未来”理念融入城市发展。“义童观察团”通过孩子们的“一米建议”,为儿童友好城市建设添砖加瓦,同时,也让孩子们的未来因为儿童友好城市建设更璀璨。
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